Destinacija Brda bogatejša še za dva ponudnika z znakom Green Key: Kmečki turizem Breg in Vila Vita Vipolže!

datum: 30.04.2020

kategorija: Sporočila za javnost

Danes je Zavod za turizem, kulturo, mladino in šport Brda prejel izjemno novico ponudnikov Kmečkega turizma Breg in Vile Vite Vipolže, da sta pridobila okoljski / trajnostni znak Zeleni ključ / Green Key, s čimer soustvarjata zeleno zgodbo trajnostnega turizma v naši občini.

 

Lastniki in zaposleni na Kmečkem turizmu Breg in v Vili Vita Vipolže in so že pred časom sprejeli odločitev, da svojo obstoječo ZELENO POLITIKO nadgradijo, jo tudi formalno umestijo v svoje poslovanje ter preko mednarodnih standardov preverijo svoje trajnostno naravnano delovanje, in sicer na način, da izvedejo oz. se preverijo skozi postopek certificiranja za pridobitev trajnostnega certifikata GREEN KEY/ZELENI KLJUČ – za namestitve in naknadno certifikata Slovenia Green - GREEN ACCOMMODATION (v postopku vključitve v sistem Zelene sheme Slovenskega turizma - ZSST).

Mirela Peresin iz Kmečkega turizma Breg je ob prejemu novice povedala:

»Trajnostne aktivnosti so del našega vsakdana že precej časa, tako smo s kandidaturo za Zeleni ključ želeli le potrditev, ali smo na pravi poti. Naj poudarim, da so vsi, ki so v stiku z nami, tako družina kot gostje, osveščeni o naši trajnostni usmerjenosti in vestno sodelujejo pri tem našem prispevku k zelenem, k naravi prijaznem delovanju. Največji izziv je bila zgolj priprava dokumentacije. Gotovo nas je k odločitvi za kandidaturo spodbudila tudi uspešna zgodba naših kolegov Alme Viste in Kleti Brda, ki sta znak pridobila konec prejšnjega leta, k odločitvi pa nas je še dodatno spodbudila ekipa Zavoda za turizem, kulturo, mladino in šport Brda. Veseli smo, da se je vse izteklo lepo.«

Tjaša Šter iz Vile Vite v Vipolžah, ki je odprla duri v preteklem juniju, pa pravi:

»Že v osebnem življenju si zelo prizadevamo slediti trajnostnim smernicam, zato smo se odločili, da gremo v postopek pridobivanja trajnostnega znaka tudi za naše namestitve, saj smo želeli pridobiti neke vrste potrditev, da je naša usmeritev in delovanje resnično pravilno zastavljeno. Potrebno je bilo vložiti kar precej truda, vendar se je izplačalo in tovrsten korak, torej kandidaturo za trajnostni znak, priporočamo tudi preostalim ponudnikom v regiji.«

Direktorica ZTKMŠ Brda Tina Novak Samec pa izpostavlja specifiko obeh ponudnikov:

»Gre za lepo zgodbo dveh ponudnikov, katerih zanimivost je v tem, da je Vila Vita med najmlajšimi nastanitvami v Brdih, medtem ko Kmečki turizem Breg pa med prvimi, ki so pričeli pisati turistično zgodbo v naši destinaciji. Zato nas dosežek obeh izredno razveseljuje, ker dokazuje, da so trajnostnim načelom zavezani tako ponudniki starejšega kova, kot tudi novi. Trajnosti je torej zavezana celotna destinacija, zato tudi spodbujamo naše ponudnike k pridobitvi okoljskih trajnostnih znakov, saj dobro vemo, da so že močno vpeti v trajnostni način delovanja, vsakdanjega življenja in z mislijo na ohranjanje okolja. Tako si lahko gotovo tudi v prihodnjih mesecih obetamo še kakšne novice o pridobitvi trajnostnega znaka.«

Zeleni ključ, je okoljski/trajnostni znak, vodilni standard odličnosti na področju okoljske odgovornosti in trajnostnega delovanja v turistični industriji. Ta prestižni okoljski znak pomeni zavezanost podjetij, da v certificiranih obratih spoštujejo stroge kriterije, ki jih je določila Mednarodna fundacija za okoljsko vzgojo (FEE). Okoljski/trajnostni znak Zeleni ključ zagotavlja vsem gostom, da z izbiro certificiranega turističnega obrata neposredno pripomorejo k varovanju okolja. Obrati – nosilci tega znaka, vzdržujejo visoke okoljske standarde, kar dokazujejo s pomočjo stroge dokumentacije in pogostih kontrolnih pregledov. Program Zeleni ključ velik poudarek namenja obveščanju in vključevanju obiskovalcev v trajnostne in okolju prijaznejše ukrepe, ki jih v obratih izvajajo. Zagotavlja, da je osebje v obratih dobro obveščeno in primerno usposobljeno na področju okolju prijaznih in trajnostnih praks, nenehno išče nove - trajnostne - načine poslovanja in uporabe tehnologije, z namenom, da bi se z zmanjšanjem porabe virov in količine odpadkov zmanjšali vpliv na okolje ter stroški poslovanja. Ker so gostje vedno bolj ozaveščeni glede okoljske problematike, postajajo pozitivne okoljske poverilnice vedno bolj pomembne, ko izbirajo primeren obrat za preživljanje svojega prostega časa ali za poslovno druženje. Zeleni ključ simbolizira zavezanost okolju in trajnostnemu razvoju, ki je za potencialne goste izjemno privlačna. Pridobitev okoljskega znaka Zeleni ključ, pomeni za obrat tudi dodatni način promocije, saj obrat potencialnim gostom s pridobitvijo omenjenega znaka sporoča, da izpolnjuje stroge okoljske kriterije ter aktivno, celostno in sistematično izboljšuje svoje trajnostno naravnano poslovanje.

Kriteriji za namestitve, po katerih je bil obrat ocenjen in certificiran, pokrivajo 13 področij, in sicer (1) OKOLJSKO UPRAVLJANJE, (2) VKLJUČENOST OSEBJA, (3) INFORMIRANJE GOSTOV, (4) VODA, (5) PRANJE IN ČIŠČENJE, (6) ODPADKI, (7) ENERGIJA, (8) HRANA IN PIJAČA, (9) NOTRANJE OKOLJE, (10) ZELENE POVRŠINE, (11) KORPORATIVNA DRUŽBENA ODGOVORNOST, (12) AKTIVNOSTI V NARAVI in (13) ADMINISTRACIJA.

V okviru področja OKOLJSKO UPRAVLJANJE so v obeh obratih med drugim dokazali aktivno obojestransko sodelovanje z lokalno skupnostjo. To sodelovanje je obenem predpogoj za umestitev lokalnih skupnosti ter turističnih ponudnikov v sistem Zelene sheme slovenskega turizma (ZSST), ki je nacionalni program in certifikacijska shema pod krovno znamko SLOVENIA GREEN. Shema (1) združuje vsa prizadevanja za trajnostni razvoj turizma v Sloveniji, (2) destinacijam in ponudnikom ponuja konkretna orodja za oceno in izboljšanje trajnostnega delovanja, (3) skozi znamko Slovenia Green to zeleno delovanje tudi promovira. Dokazali so tudi aktivno sodelovanje in spodbujanje deležnikov ter odgovornost, da zeleno politiko širijo mednje ter na ta način postatajo ambasadorji zelene politike.

S pridobitvijo znaka Green Key - enega izmed v ZSST priznanih mednarodno veljavnih trajnostnih ali okoljskih znakov - ter podpisu ZELENE POLITIKE SLOVENSKEGA TURIZMA, bosta    Vila Vita Vipolže in Kmečki turizem Breg  izpolnila tudi pogoje za pridobitev znaka Slovenia Green Accommodation (v postopku vključitve v sistem ZSST), s čimer se bomo na primorskem, slovenskem, evropskem in globalnem trgu tudi formalno pozicionirali kot okolju in družbi prijazna namestitev.

Sodelovanje z lokalno skupnostjo je pomembno merilo tudi pri ocenjevanju destinacije (občine) za pridobitev znaka GREEN DESTINATION. Za destinacijo, ki je vstopila v ZSST in pridobila znak GREEN DESTINATION, je ključno sodelovanje, usposabljanje ter spodbujanje turističnega gospodarstva na področju trajnosti v turizmu.

Verjamemo, da bomo skupaj z okoljsko osveščenimi ponudniki - s pobudami in spodbudami na področju trajnostnega razvoja okolja in družbe uspešno soustvarjali trajnostni razvoj naše občine.

 

 



<<nazaj